Jogszabályi háttér:
Amikor az egészségre vonatkozó állításokról beszélünk, a legfontosabb jogforrás és kiindulópont, amelyre tekintettel kell lennünk, az 1924/2006/EK rendelet az élelmiszerekkel kapcsolatos, tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állításokról. A rendelet célja annak biztosítása, hogy az élelmiszerek címkéin, valamint a kiszereléseken és a reklámokban a tápanyag-összetételre és az egészségre vonatkozóan feltüntetett állítások egyértelműek és a tudományos közösség által általánosan elfogadott bizonyítékon alapulóak legyenek.
Egészségre vonatkozó állítás fogalma: bármely olyan állítás, amely kijelenti, sugallja vagy sejteti, hogy az adott élelmiszer, élelmiszercsoport vagy annak valamely alkotóeleme és az egészség között összefüggés van.
Az egészségre vonatkozó állítások kritériumai:
- nem lehetnek valótlanak, félreérthetőek vagy megtévesztőek
- nem kelthetnek kétséget más élelmiszerek biztonságos voltát vagy táplálkozásra való alkalmasságát illetően
- nem ösztönözhetik az adott élelmiszer túlzott fogyasztását
- nem sugallhatják azt, hogy a kiegyensúlyozott és változatos étrend általában nem biztosítja a tápanyagok megfelelő mennyiségét
- nem sugallhatják azt, hogy az élelmiszer fogyasztásának mellőzése hatással lehet az egészségre
- nem utalhatnak a súlycsökkenés ütemére vagy mértékére
- nem hivatkozhatnak egyéni egészségügyi szakemberek ajánlásaira.
Az egészségre vonatkozó állítások alkalmazása csak abban az esetben megengedett, ha általánosan elfogadott tudományos adatok igazolják, hogy az állítás tárgyát képező tápanyag jelenléte, hiánya vagy csökkentett mennyisége az élelmiszerben bizonyítottan kedvező táplálkozási vagy élettani hatással bír. Mindezek mellett az egészségre vonatkozó állítások alkalmazása csak akkor megengedett, ha az átlagfogyasztótól elvárható, hogy megértse az állításban kifejtett kedvező hatásokat.
Az egészségre vonatkozó állításokat általánosan elfogadott tudományos adatokra kell alapozni, és azokkal kell alátámasztani. Nagyon fontos, hogy az egészségre vonatkozó állítást alkalmazó élelmiszer-ipari vállalkozónak az állítás alkalmazását igazolnia kell.
Az egészségre vonatkozó állítások kizárólag akkor engedélyezhetők, ha a következő információkat feltüntetik a címkén:
- az állítás célcsoportja
- a változatos és kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód jelentőségét hangsúlyozó kijelentés
- a kedvező hatás eléréséhez szükséges élelmiszer-mennyiség és fogyasztási minta
- figyelmeztetés azok (pl. terhes nők) számára, akiknek kerülniük kell az élelmiszer fogyasztását
- figyelmeztetés olyan termékek esetében, amelyek túlzott fogyasztása valószínűsíthetően egészségügyi kockázatot hordoz
- a betegségek kockázatának csökkentésével kapcsolatos állítás alkalmazása esetén annak közlése, hogy a betegségnek több kockázati tényezője is van, és ezek egyikének megváltoztatása nem biztos, hogy kedvező hatást eredményez
- a felhasználásra vonatkozó bármely egyéb korlátozás vagy útmutatás.
Ügyvédi segítségre van szüksége? Vegye fel velem a kapcsolatot!
